Viola Biologico – Ceci Neri Bio

In der Küche: leckere Hülsenfrüchte, die am besten in mit Zitrone oder Radicchio und Tomaten duftenden Tintenfischsalaten verwendet werden; In Kombination mit Borlottibohnen und Schwarzkohl entsteht eine Suppe mit grossartigem Geschmack. Gekocht und gemischt mit einem mittelfruchtigen nativen Olivenöl extra ist es eine ausgezeichnete Beilage für Süsswasserfische.

Historische Herkunft: Pflanze ursprünglich aus der Türkei
Produktionsbereich: Italien
Spezies: Cicer Arietinum
Aussaatzeit: im März
Erntezeit: Ende Juli und August
Herkunft: 100% italiani
Packung: 500g