Panettoni super Avorie› Classico Box

Der König des klassischen handwerklichen Panettones ist der „Super Avoriè“ Artisan Panettone, ein Rezept, das in den Zutaten verbessert und in fast zweijährigen Versuchen perfektioniert wurde, mit einem sehr weichen Teig und einem anhaltenden Geschmack im Laufe der Zeit. Wie war es möglich, dies zu erreichen? Sie wissen sicherlich, dass jede seriöse Konditorei Pergamente voller Geheimnisse im Sauerteig aufbewahrt: Pasticceria Filippi macht keinen Unterschied, jedenfalls enthält ihr Geheimnis niemals Konservierungsstoffe oder Aromen irgendwelcher Art. Probieren Sie einfach eine der Köstlichkeiten!

Filippis traditioneller Weihnachtskuchen hat dank der kalt zentrifugierten Butter ein weiches Inneres; Der Teig zeigt die typischen unregelmässigen Waben, die für natürliches Sauerteig charakteristisch sind, und die gelbe Farbe lädt auf den ersten Blick zum Probieren ein!

Das Geheimnis von Filippi Artisanal Panettone liegt in der Forschung und sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, wobei ausschliesslich Bourbon-Vanillepulver aus Madagaskar hinzugefügt wird.

Grösse: 1 Kg Box