Mulino Caputo – Lievito secco (Trockenhefe)

100% Italiano

Die Trockenhefe von Mulino Caputo ist vom 100% italienischen Saccharomyces Cerevisiae-Typ und wird ausschliesslich aus italienischer Melasse gewonnen: Sie hat eine hohe Fermentationskraft und ist ideal für die Herstellung von weichen Teigen mit einem unvergleichlichen Geschmack. Einfach zu bedienen, haltbar und länger und vermeidet Abfall: Ein Drittel reicht aus.

TIPO FARINA lievito secco
SHELF LIFE 24 mesi

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Seit 1939 befindet il Mulino Caputo in der Mühle von San Giovanni a Teduccio, der letzten verbliebenen Mühle in der Stadt Neapel.