Birra Triplo Malto Artigianale – Collesi

Stark und weich
Der dicke, stabile und sehr feinkörnige Schaum des Collesi Triple Malt Craft Beer ist das Ergebnis einer natürlichen Referenzierung in der Flasche. Aus einer sorgfältigen Auswahl von Malzen und nicht pasteurisiertem, blondem Bier mit duftenden Aromen: Noten von frisch gepflückten gelben Früchten, frischer Hefe und Malz, Vanille, Honig und Brotkruste. Am Gaumen ausgewogen und intensiv, ist das Collesi Triple Malt Craft Beer am Anfang pastös und malzig, mit einem weichen und fruchtigen Abgang und anhaltenden Noten von Pfirsich und Aprikose.

Komposition mit Speisen

Aufgrund seines Körpers ist es ein ideales Bier für eine Mahlzeit. Collesi Triple Malt Craft Beer weiss, wie man mit strukturierteren und komplexeren ersten Gängen wie Risotto, Lasagne, Pasta Timbales mit Wildragù, Ravioli, Tortellini und mit Fleisch gefüllten Cannelloni sein Bestes gibt. Die starke Persönlichkeit des Collesi Triple Malt Craft Beer ergänzt letzteres durch robustere Aromen wie Braten und Eintöpfe. Aussergewöhnlich zusammen mit Blauschimmelkäse aller Herkunft, von Gorgonzola über Fourme d’ambert bis Valdéon.

Stile: BELGIAN STYLE TRIPEL BLONDE
Hohe Fermentation in der Flasche
Alkoholgehalt: 9%
Haltbarkeit: 30 Monate nach Abfüllung
Servier Temperatur: 5 – 6
Zutaten: Monte Nerone Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen und Hefe.
Lagerung: stehend