Die authentische italienische Familientradition aus Wurzeln, Erfahrung und Kreativität.

In einem kleinen mittelalterlichen Dorf namens Apecchio sind alle Exzellenzen von Collesi geboren und reisen von hier aus in die ganze Welt. Ein Abenteuer von Qualität, Tradition und Erfahrung, geboren aus der Leidenschaft des Gründers Giuseppe Gollesi

VOM HERZEN DER MARCHE IN DIE WELT
Die hochwertigen Spirituosen und italienischen Craft-Biere von Collesi finden ihr ideales Mikroklima in einem kleinen mittelalterlichen Dorf, Apecchio, an der Grenze zwischen der Marche und Umbrien. Alle herausragenden Biere der Marke Collesi sind hier geboren und reisen von hier aus um die ganze Welt, um den Geschmack eines Publikums internationaler Bewunderer zu treffen, sowie prestigeträchtige Preise und Auszeichnungen zu erhalten. Ein Abenteuer von Qualität, Tradition und Erfahrung, das aus der Leidenschaft seines Gründers Giuseppe Collesi stammt. Bei den Anbau- und Produktionsprozessen von Bieren und Spirituosen geschieht alles im Einklang mit dem Rhythmus der Natur und nach den fortschrittlichsten Nachhaltigkeitskriterien.

Die Collesi-Anlage arbeitet emissionsfrei, dank der 32-kW-Photovoltaikanlage, des pellet betriebenen Dampferzeugers und der Entscheidung, keine Kohlenwasserstoffe und Flüssiggas zu verwenden. Ein umweltfreundliches System zum Schutz der Umwelt, des Wohlbefindens und der Sicherheit der Menschen.

Bionda Atigianale – Elegant und überraschend

Der Schaum dieses eleganten Collesi Blonde Artisan Beer ist voll, cremig und gleichzeitig sehr feinkörnig. Es ist angenehm leicht.

Dieses Bier enthüllt am Gaumen fruchtige Noten und starke Anklänge von blühendem Hopfen und Malz.

Ambrata Artigianale – Heiss und intensiv

An diesem bernsteinfarbenen Collesi Artisan Beer zu nippen, ist wie sich von den warmen Herbstlichtern einhüllen zu lassen.
Eine nuancenreiche olfaktorische Struktur, die sich durch die Komplexität des cremigen, weichen, aber auch scharfen Geschmacks auszeichnet.

Rossa Artigianale – Tiefgründig und charaktervoll

Lorem ipsum dolor sit amet, Der zart kupferfarbene Schaum und die bernsteinrote Farbe dieses Collesi Red Craft Beer machen es zu einem Bier mit unverwechselbarem Charakter.

Die verlängerte aromatische Persistenz verbindet sich mit einem süßen, mit mineralischen Noten angereicherten Geschmack.

World Beer Awards 2018
Dark – Best Beer of the World

Nera Artigianale – Cremig und fest

Nicht pasteurisiert und mit natürlicher Nachgärung in der Flasche, ein Collesi Black Handmade Beer mit einer suggestiven dunklen Ebenholzfarbe.

Cremig und umhüllend am Gaumen, hat das Black Collesi Craft Beer einen kräftigen, vollen und vollmundigen Geschmack; es zeichnet sich auch durch seinen weichen und samtigen Cappuccino-farbenen Schaum aus.

Triplo Malto Arigianale – Stark und weich

Der dichte, stabile und sehr feinkörnige Schaum des Triple Malt Collesi Craft Beer ist das Ergebnis der natürlichen Refermentation in der Flasche.

Ausgewogen und intensiv am Gaumen, ist Triple Malt Collesi Craft Beer am Anfang weich und malzig, mit einem weichen, fruchtigen Abgang und anhaltenden Anklängen von Pfirsich und Aprikose.